Rezepte aus der Gourmetküche in Mundelsheim

Christian Kölbl vom Restaurant Ochsen: So starten sie mit leichten Gerichten ins neue Jahr

Nach Wochen ausgiebiger Schlemmerei ist der Jahresbeginn oft mit dem Wunsch nach leichter Küche verbunden. Auf kulinarischen Genuss muss deshalb nicht verzichtet werden, wie Christian Kölbl vom Restaurant Ochsen in Mundelsheim mit seinen Rezepten beweist.